液體酶:

需要液體酶活力(u/mL)× 需要的液體體積(mL)= 液體酶母液活力(u/mL)× 液體酶母液體積(mL)

×
=
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固體酶:

需要液體酶活力(u/ml)× 需要的液體體積(mL)= 固體酶活力(u/mg)× 固體酶質(zhì)量(mg)

×
=
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